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桑の葉栽培

kuwahanbai桑の葉栽培桑の葉栽培

桑の葉の特長

桑は、古くから蚕のエサとして使われてきた植物で、養蚕地を中心に健康の為にお茶として飲む習慣がありました。
中国では桑の葉だけなく、桑の枝や根の皮、桑の実なども漢方薬として古くから使われてきました。
根の部分は「桑白皮」(そうはくひ)という
生薬として活用されていました。
桑の葉の品質については下記をご覧ください。
(1) 健康食品として注目を浴びています。
桑の葉の研究が進み、数多くの栄養素をバランス良く含んでいるだけでなく、桑の葉には1-デオキシノジリマイシンという成分が含まれていていることがわかり、健康食品として注目を浴びています。
 
桑の葉の効能
 
  • 糖分の吸収を穏やかにすることで糖尿病の予防
  • 中性脂肪値を下げ、コレステロール値を下げることでダイエット・メタボ対策
  • 二日酔い改善
  • 腸内環境整え便秘改善
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(2) 蚕のエサとして使用されています。

近年では、新型コロナウイルスのワクチン候補となるタンパク質が、蚕の体内で生成できるとの研究結果が出ており、『食べるワクチン』としても注目されています。

また、遺伝子組み換え蚕を用いた医薬素材の生産などにより、蚕糸の新しい需要が生まれてきております。
 
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(3)蚕の繭から採れる美容成分に注目されています。

蚕の繭は、フィブロインセシリンという天然のタンパク質から出来ています。
 

フィブロインは、肌に必要なコラーゲンの主成分となる4種類のアミノ酸をバランスよく含んでいます。


セリシンは、肌の天然保湿因子(NMF)とよく似ているため、 肌のバリア機能低下や、シミの発生抑制に効果があり、蚕の繭から抽出されたスキンケア商品も数多く開発されています。

収穫された桑葉

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桑農園アクセス

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〒879-0604 大分県豊後高田市美和1737-1
TEL 0978-24-3350
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